KACANG TOJIN GURIH DAN RENYAH
Kali ini penulis akan membagikan resep kacang tojin kepada para trader pribadi sekalian.
Perlu selalu penulis ingatkan kepada para pembaca bahwa anda tidak salah alamat ketika masuk ke blog kami karena penulisan resep ini adalah bagian dari kegiatan sehari hari seorang trader khususnya trader pribadi dalam menyajikan cemilan (snack ) yang bisa menjadi teman pendamping ketika seorang trader pribadi melakukan trading, yang bisa dibuat sendiri dengan biaya ringan tanpa harus bergantung pada snack siap saji yang banyak tersedia di mini market dekat rumah.
Salah satu jenis cemilan yang sangat digemari banyak orang selain yang telah penulis bagikan kepada trader pribadi dalam artikel sebelumnya yaitu Resep Rempeyek dan Resep Kripik Pisang adalah kacang tojin.
Kacang tojin ini merupakan hidangan yang selalu ada pada hari hari besar keagamaan seperti Idul Fitri, Natal dan Tahun Baru.
Nah langsung saja ya..ke resepnya.
Bahan – bahan :
1. Kacang tanah yang telah dikupas kulitnya
2. Kapur sirih secukupnya.
3. Bawang putih diiris.
4. penyedap rasa. ( boleh pakai boleh juga tidak )
5. Garam secukupnya.
6. Daun seledri di iris halus.
7. Daun jeruk purut diiris halus.
Cara membuat :
1. Cuci kacang tanah yang telah dikupas kulitnya hingga bersih, lalu rendam dengan air kapur sirih selama lebih kurang 30menit, supaya kacang bertambah gurih…
2. Panaskan minyak goreng ( kalo bisa minyak goreng yang kemasan, jangan yang curah)
3. Masukkan kacang yang sudah direndam dengan kapur sirih tadi ke dalam minyak goreng panas tersebut lalu diaduk perlahan, sehingga merata matangnya baru diangkat.
4. Goreng bawang putih yang sudah di iris ke dalam minyak panas.
5. Goreng daun seledri beserta daun jeruk purut yang telah diiris dalam minyak panas.
6. Setelah semuanya siap di masak, lalu masukkan dalam satu wadah kedap udara lalu diaduk hingga tercampur rata, tambahkan garam secukupnya dan penyedap rasa (jika perlu ), dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.
NAH ..SIAP DISANTAP..HE..HE..HE..GAMPANGKAN..
Disadur dari berbagai sumber
Jika kamu penasaran dan ingin segera trading...?
buka account demo disini.
0 Komentar